Idag är det torsdag så då blev det ju förstås pannkakor till middag

Pannkaksrecept

2 ½ dl mjöl

1 krm salt

6 dl mjölk (går bra vilken mjölk som helst, fet som lätt)

3 ägg

Blanda mjöl och salt i en bunke. Häll sedan hälften av mjölken i bunken och vispa med en visp. När det inte finns några mjölklumpar i smeten häll i resten av mjölken. Vispa lite till och kläck sedan äggen var för sig i t.ex ett glas om du inte är jätte säker på att det inte kommer skal med i smeten så kan du ju naturligtvis kläcka äggen direkt i smeten. Därefter låt smeten stå i kylen 15-60 minuter för att smeten ska dra till sig. Sedan kan du ta 1 dl mått, ta det fullt och häll det i stekpannan ihop med lite smör. Ta stekspaden runt kanterna så blir det lättare att vända på pannkakan.

Man kan ha lite av vad som helst till pannkakorna.

• Lime och socker
• Kokos och socker
• Sylt
• Glass
• Avokado och fetaost

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Jag har tyvär beslutat att jag kommer sluta att blogga på den här sidan men ni kan följa mig på min hemsida http://photoeverything.se/    Kommer i fortsättningen ha kvar den här sidan, ifall om jag ångrar mig! Man vet ju aldrig      Bilden är...

                            TILLFÄLLIGT AVBROTT   FÖR STUDIER ...

I mars kommer bebisen, Sveriges kronprinsparets barn. Det har ju länge spekulerats och man undrade om det skulle komma fram under kungens födelsedag. Men nu är det bekräftat.   Kronprinsessan Victoria och prins Daniel väntar barn.       ...

Inom kort kommer klädbutiken MQ att få in ett klädmärke som de inte har haft tidigare. Det är nämligen herrklädmärket Dobber. Dobber är ett svenskt casualvarumärke som grundades 1974. Kläderna speglade en bekväm jeanstradition samtidigt som de signal...

Idag har det varit en mulen dag men ändå inte så kall. Det har inte regnat som tur var, kom ju några droppar men inget som gjorde något mot vad regnat har gjort innan mot fastigheter i Göteborg och Kungsbacka. Här ute på kusten har regnet inte märkts...